今週は、カフェ研修がありました☕
お湯を沸かしたり、フィルターをセットしたり、憶えることがたくさんあります。。。美味しいコーヒーをお客さんに楽しんでもらうにはどうしたらいいか、考えながら淹れていきます。
みんなで飲むコーヒーは格別です！
ＣＯＬＯＲ ＷＯＲＫのコーヒーは、デカフェです。誰でも楽しめるように…そんな利用者さんたちの思いで選んでいます。このコーヒーを多くの人に飲んでもらうために練習を重ねています☺
今週の1皿は、たらこチーズの包み揚げＬＵＮＣＨです♡
調理員さんのご家庭ではよく食卓に並ぶメニューらしいのですが、私は初めて食べました✨利用者さんたちも「初めて食べる！」と言っていた人が多かったです！
とても美味しく頂きました♡
